瑞士的拉夏德芳（La Chaux-de-fonds）是高级制表名城之一，本身在业界就是殿堂级的卡地亚（Cartier），分别在此地设有一所制表工坊，以及今年刚好迎来十周年大日子的艺术大师工坊，两者均是结合品牌的超卓腕表创制技术与工艺的卡地亚时计基地。现时品牌的制表工坊遍布瑞士境内五个地点，除了拉夏德芳，还有格洛韦利耶镇（Glovelier）、格拉讷河畔维拉尔镇（Villars-sur-Glane），以及古维（Couvet）的制表实验室，一千二百多名员工分别来自三十多个不同国家或地区，汇集近一百二十个专业工种。
▲于2014年创立的Maison des Metiers d'Art，今年正值十周年，这所卡地亚艺术大师工坊是以分享、保护和创新濒临失传的珍罕工艺为使命。
臻美传承Maison des Metiers d'Art
2011年，品牌收购了一幢建于十七世纪、占地1,500平方米的古老伯恩风格农舍，并在三年后（2014年）在此创立卡地亚艺术大师工坊（Maison des Metiers d'Art）。品牌将整幢建筑全面翻新改建，而改建工程就交由建筑师斯特凡纳·霍尼（Stephane Horni，Cabinet A&A建筑师事务所）与老式农舍翻修专家吉勒·蒂索（Gilles Tissot）主理。建筑物的外观保留了原有面貌，修复工程选用当地的材料，而建筑师及翻修专家就为内部细心设计，包括结构及功能方面均作高度现代化的提升，又特别设计一个贯穿各楼层的中央竖井，藉以引入更多天然光线，加强采光效果。作为高级珠宝界的翘楚，Maison des Metiers d’Art云集一群拥有资深又技术优秀的珠宝大师，主责雕刻及打造珠宝结构、宝石镶嵌、抛光等精细制作工序。当中少不了源自巴黎珠宝工作坊的独特技术如粒面镶嵌、亭部倒置镶嵌，以及卡地亚独有的毛皮镶嵌工艺等。
▲卡地亚艺术大师工坊特别保留古老大宅部分传统厅房，从中可见昔日的伯恩式风格建筑设计。
▲工坊本身是一幢农舍，改建工程中特别设计了贯穿各楼层的中央竖井及楼梯，强化天然采光效果。
▲在卡地亚的高级珠宝腕表及多个经典表款之中，都可欣赏到当中应用的超细腻珠宝工艺。
说到制表工序，由近在毗邻的卡地亚制表工作坊完成各项装饰工序的高级腕表机芯部件，会被送往Maison des Metiers d’Art进行组装、装配及检测。表迷熟悉的多款经典高级腕表，包括2018年推出的Revelation d'une Panthere美洲豹腕表、2022年的Coussin de Cartier腕表和2023年的Ballon Bleu de Cartier腕表，全都是出自此工坊的工艺大师之手。基于艺术大师工坊无论是在创作、技术与工艺方面都具备完善且充足的资源配合，是以品牌的三大标志性超凡工艺，火之艺术、金属艺术及构图艺术，皆在此处完美打造。火之艺术是指各类型的珐琅工艺，包括彩绘、掐丝、内填、鎏金填彩单色和镂空珐琅等。金属艺术包含精细的珠粒工艺、金银丝细工技术等，而构图艺术则是将珍木、麦秆、以至花瓣等材质巧妙组合，构造出表盘上的图案，一枚表盘上的装饰会达逾四百枚镶片，可见其极致细致的程度。
▲Maison des Metiers d'Art云集技术超卓的珠宝大师，造就品牌腕表的独特格调。
▲应用于品牌高级腕表的珠宝镶嵌技术，包含多项卡地亚研创的独有工艺。
▲这几款大家都不感陌生的经典卡地亚腕表，正是来自Maison des Metiers d'Art。
创艺延展 卡地亚制表工坊
从卡地亚艺术大师工坊徒步可达的卡地亚制表工坊，早于2001年已建于拉夏德芳，此处结集由设计到生产、行政管理及各个支援部门。在这占地达33,000平方米的偌大厂房工作的员工约有850名。品牌的非圆形表款、传统腕表及高级珠宝腕表都是在此工坊诞生。值得一提的是拉夏德芳工坊亦是获得LEED黄金级认证、符合环保责任的制造厂。
制表工坊以研发、制造与客户服务作为三大使命。每一枚腕表的诞生都是由设计开始，先研讨及开发设计方案，再经逐步试验及实践，期间包括利用3D打印制造树脂模型，再制作可运作的原型。另又根据技术档案、所需的专业与技能，由工业制程部门决定制作所需的工序与流程，之后执行并不断地持续改善与优化。生产程序亦会同时运用传统与现代方法，如将专用于镜面、指针与链结的手工技术与先进科技互相结合。为了精益求精，卡地亚已在2002年起，成为少数自制腕表指针的品牌之一。
▲为确保腕表品质，整个腕表制造的过程及周期之中，会不断地进行检测及验证检查。
▲这些一眼便看出是卡地亚象征的表款，都是出自这制表工坊。
▲位于瑞士拉夏德芳的卡地亚制表工坊，其充满现代感的外貌跟毗邻的Maison des Metiers d'Art形成强烈对比。
▲Ballon Bleu de Cartier正是在此制表工坊诞生的卡地亚腕表经典作品之一。
▲为不断提升质素，卡地亚于2002年起，已成为业界少数自制腕表指针的其一品牌。
▲高级制表工艺，尤其讲究精准细致。
确保品质优越是卡地亚一直强调的重项，所以整个制表过程由研发至成品出现，各部门都会为各工序进行多重检测，就连所有零部件本身的品质检定及组装过程皆一丝不苟。腕表的售后维修服务也由此工坊负责，据指若腕表本身的零件已没存货，工坊匠师会特别复刻所需的制造工具，甚或重制已遗失的原有部件，务求完美复修作品的原始设计与面貌。
文：Maisie Lau 图：品牌提供
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