潮汕民俗活动迎老爷有多震撼。潮汕人的春节并不在正月初六结束，而是要等到“营老爷”这天才真正热闹起来。2019年，揭阳市头村举行了一场盛大的“妈祖祭祀大戏”。凌晨一两点，村民们就开始抢占祠堂前的最佳位置，场面十分壮观。
村民们摆出的供品令人惊叹，桌上堆满了各种高档货。狮头鹅动辄两百多一只，中华烟几十条随意摆放，茅台、XO酒更是豪气十足。最引人注目的是一家占据了祠堂正中心位置，桌上的祭品价值轻松破万。九年前500块钱的祭品，在2019年已经涨到了1500块。
潮汕地区的妈祖文化非常深厚，从海边码头到内陆城镇，随处可见妈祖宫。汕头的老妈宫周围曾是一片海滩，如今却因香火旺盛而发展成繁华闹市。祭祀时不仅烧香拜佛，还会观看潮剧，这种独特的文化形式在全国范围内都极为少见。
海外侨胞和台湾同胞也把参加这样的活动视为寻根之旅，显示出强烈的文化认同感。通过“营老爷”，潮汕人不仅展示了对生活的热情，还彰显了他们的生活质量和社会地位。他们用最豪放的方式告诉世界：我们不仅活得好，还活得有品位。
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