抠门的年轻人,抛弃了海伦司

市值蒸发九成,海伦司失去光环,海伦司怎么了?难道海伦司的微醺故事失灵了?

01市值蒸发九成,海伦司失去光环

“小酒馆第一股”海伦司,似乎正在失去光环。

《新品略财经》关注到,近日,海伦司发布业绩预告,此后其股价连日下跌,截至3月21日,盘中跌幅一度超过9%。

据海伦司发布的企业盈利预警公告显示,海伦司在2024年的收入、净利润均有明显下滑。

海伦司预计,上一财年中,企业收入将介于约人民币7.3亿元至人民币7.8亿元的范围内,而2023年度的收入约为人民币12.1亿元。

公告显示,企业经调整净利润将介于约人民币1亿元至1.20亿元的范围内,而集团2023年度的经调整净利润则约为人民币2.91亿元。

让市场惊讶的是,这份净利润“腰斩”的结果,还是剔除了资产减值、闭店损失、新加坡二次上市等非经营性支出后的数据。

包括上述三项之后,海伦司2024年度拥有人应占年内亏损则介于人民币60百万元至人民币90百万元之间。

海伦司此次发布的财务数据已在市场预料之中,早在2024年上半年,海伦司的营收同比减少了37.85%至4.41亿元,其归母净利润和经调整净利润均同比减少超过50%。

从股价及总市值指标看,海伦司早就失去了昔日的光环。因为糟糕的业绩表现,海伦司在资本市场上遇冷,其总市值较巅峰时已经累计下跌九成。

数据显示,2025年以来,海伦司累计跌幅超过35%,上市以来累计跌约90%,3月21日其总市值为19.24亿元,最高时海伦司的市值曾超过300亿元。2025年3月,海伦司遭剔出港股通名单。

市值蒸发九成、股价下跌,不够亮眼的财报数据等,让这家以经营小酒馆为特色业务的上市公司,备受市场关注。

市场再度发出灵魂一问:海伦司,怎么了?

02抠门的年轻人,抛弃了海伦司

海伦司,这家企业有很多个标签,被市场和消费者所熟知的当然是酒吧。

海伦司不是一家最近几年才火起来的连锁酒吧品牌,其实早在2009年就成立了,海伦司自己的定位是打造年轻人的线下社交平台。

海伦司在装修上融入美国西部牛仔元素、东南亚风元素、中国土家元素、镂空雕花灯饰等,在音乐上选取了新潮的欧美音乐,面向消费者提供超具性价比的酒水和小吃。

海伦司主要定位为19岁至29岁的年轻人,这些年轻人有着明显的社交需求,注重性价比,追求时尚,爱玩,也需要解压。

海伦司一直走性价比路线,主要消费人群是以年轻人为主,俘获了很多年轻消费者的心。

从品牌形象、消费水平以及消费场景体验等各方面来说,海伦司在年轻人群中很受欢迎。海伦司也被市场誉为是“酒吧界的平价天堂”,更被网友们调侃为是“酒吧界的蜜雪冰城”。

前几年,年轻人流行微醺,直接推动了海伦司的狂飙发展,即使当时在疫情期间,海伦司也没有放慢扩张步伐。

海伦司在巅峰时期的2021年9月,拥有超过850家门店。2021年9月10日,海伦司在港交所上市,被市场誉为“小酒馆第一股”,风光无限。

可好景不长,后来海伦司在2022年、2023年开启了两年的闭店潮。2024年,海伦司在一二线城市的门店继续减少。

《新品略财经》关注到,深圳龙华某购物中心就曾开了一家海伦司,只是经营一年多时间就悄然倒闭。

海伦司门店减少,直接原因是被年轻人抛弃了,年轻人不再像以前那样经常去海伦司买醉,买微醺。

背后的一个关键原因是近些年来,整个酒业行业都受到了消费大环境的影响,海伦司自然无法幸免。

很多年轻人,消费本来就很抠门,现在越来越抠门,消费越来越理性,减少了很多非必要的日常生活消费,其中当然包括去海伦司小酌一杯。

03海伦司的微醺新故事不好讲,但不得不讲

面对当前的经营现状,海伦司还能向市场讲出新故事吗?

在《新品略财经》看来,在当前的消费大环境下,海伦司的新故事不好讲,但又不得不讲出新故事。

小酒馆行业竞争激烈,虽然海伦司有很强的头部品牌效应,但实际上海伦司也同样受到明显影响。

据中国连锁经营协会数据,2024年小酒馆行业闭店率攀升,头部企业平均坪效下降,海伦司自然无法躲过行业周期。

《新品略财经》关注到,不仅是海伦司这样的头部品牌门店关店不少,在深圳、东莞等地区,一些中小连锁品牌小酒馆,特别是个体小酒馆和网红小酒馆关闭得更多。

从短期看,海伦司会受到行业竞争加剧、酒业消费疲软,特别是年轻人减少酒水消费等因素的影响。

年轻人消费喜新厌旧,海伦司虽然有不错的影响力,但也会失去新鲜感,年轻消费者会被一些新的小酒馆吸引走,海伦司肯定有压力。

当然在另一面,海伦司真正的挑战还是在企业内部经营及战略转型上。

海伦司前些年走的是直营模式,重资产经营,近两年开始转向,由直营转向为加盟模式,但已经错过了小酒馆招商加盟的红利期。

现在海伦司主推加盟,其直营门店关闭,导致其直营业务收入下降,加盟门店增多,特许经营业务收入已经出现增长,是一个积极信号。

截至2025年3月18日,海伦司门店网络总数已由2023年的479家增长至579家。

毫无疑问,对于海伦司来说,未来应该两条腿走路,而且都要走稳。

一条腿就是进一步优化直营门店,关闭不盈利的门店,做好一二线城市和核心区域市场的经营,这是一大业务基本盘。

据界面新闻报道,记者日前走访海伦司在北京的多家店面,海伦司部分门店上座率良好,氛围依旧热闹。

另一条腿是加速招商加盟,这海伦司的另一个突破口,在当前消费行业加速下沉的大背景下,海伦司加速市场下沉,或许能讲出新故事。数据也显示,海伦司在2024年三线及以下城市门店有所增加。

更难的是,海伦司面临商业模式升级问题,其护城河并不深。比如酒类营销专家蔡学飞将海伦司的问题总结为同质化、产品单一、易被模仿。

虽然海伦司面临经营困境和转型挑战,但依然是行业头部品牌,有品牌优势、规模门店等优势。

看未来,小酒馆赛道依然前景可期,钱景也很可期。据艾媒咨询数据,2023年,中国小酒馆行业市场规模达1487.8亿元,预计2027年将突破1800亿元。

总而言之,当前的海伦司面临不少经营挑战和受到消费环境的影响,更重要的是,海伦司需要讲出新故事,才能吸引更多年轻人去微醺。

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