在2月9日举行的哈尔滨亚冬会例行新闻发布会上，亚冬会组委会运动会服务部副部长、新闻发言人陈春晖对运动员的餐饮和住宿服务保障问题进行了详细解答。
陈春晖表示，本届亚冬会为运动员准备了锅包肉、小鸡炖蘑菇、哈尔滨红肠等具有东北特色的菜品。随着运动员入住人数的增加，组委会将及时进行数据统计，密切关注运动员的菜品喜好。
此外，根据参赛国的情况，亚冬会按照赛事惯例设置了清真餐厅，并制定了专门的清真菜单。对于因伤病等原因无法到餐厅就餐的运动员，组委会还提供了特殊餐饮服务，在确保安全的前提下可以外带餐食。
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