“让鸡自由飞，好蛋好美味”—IQC与野迹鸣联合推广非笼养鸡蛋
发布时间：2024-11-12 17:22:37来源：
近日，IQC悦孜咨询与知名非笼养鸡蛋品牌野迹鸣携手合作，在线下超市门店及成都面包节上联合推广“非笼养鸡是健身鸡”的概念，旨在普及动物福利知识，提升消费者对非笼养鸡蛋的认知与接受度。
（成都面包节活动现场照片）
此次活动通过一系列生动有趣的展示和互动，向消费者展示了非笼养鸡蛋的独特优势及动物福利养殖的重要意义。非笼养鸡蛋作为现代养殖技术升级的重要成果，其生产环境更加宽敞自然，蛋鸡能够在更大空间中自由活动，充分表达自然行为。这种养殖方式不仅提升了蛋鸡的福利水平，还有效降低了患病风险，减少了抗生素等药物的使用，从而生产出更加安全、健康的鸡蛋。
悦孜咨询(IQC)是一家中德合作的专业咨询公司，专注于为食品链企业提供食品安全、动物福利和可持续发展方案，并与相关国际标准机构合作，提供切实可行的落地解决方案。从2019年开始通过标准制定、审核认证、产品推广、会议组织等形式在中国推动非笼养的转型。 此次与野迹鸣的合作，正是IQC在推动非笼养鸡蛋养殖模式普及方面的重要举措之一。
在活动现场，IQC与野迹鸣的工作人员通过展示非笼养鸡蛋的生产环境、养殖过程以及产品质量管控等方面的内容，让消费者更加直观地了解了非笼养鸡蛋的优势。同时，他们还通过互动问答、现场品尝等方式，与消费者进行了深入的交流和互动，进一步增强了消费者对非笼养鸡蛋的认知和信任。
此次数据结果显示，有68%的消费者是有听说过“非笼养”概念，但是只有18%的消费者能正确地认知“非笼养”概念，大部分的人群还是会与“散养鸡蛋“土鸡蛋”柴鸡蛋”等概念混淆。而且在鸡蛋消费的选择上，也呈现出比较两极的消费观念差异，一部分消费者觉得鸡蛋作为生活中常见的食材没有根本性差异，而一部分对于鸡蛋消费有品质要求的消费者，会直接选择品牌鸡蛋，但是对于市场上各种包装和标签概念的鸡蛋种类，是概念认知不清晰的。可见在整体鸡蛋消费市场上，还需要我们对“非笼养”知识做大力普及，让消费者清晰知道其中的区别和差异化，以便做出更清晰的购买决策。
值得一提的是，作为非笼养鸡蛋领域的佼佼者，野迹鸣自成立以来始终致力于推动非笼养养殖模式的普及与发展。其引进的欧洲福利养殖系统及全程无抗生素的养殖技术，确保了每一枚鸡蛋的高品质与安全性。此次与IQC的合作，更进一步提升了野迹鸣产品的知名度和市场关注度。
在成都面包节上，野迹鸣的非笼养鸡蛋成为众多烘焙爱好者的关注焦点。现场79.8%的消费者认为，使用非笼养鸡蛋制作的面包和糕点口感更加细腻，香味更加浓郁，同时也更加健康、安全。95%以上的消费者在了解和品尝后表达了强烈的购买意愿，这进一步印证了非笼养鸡蛋在烘焙领域的应用价值和市场前景。此外，购买渠道的覆盖面和价格也成为消费者选择非笼养鸡蛋的重要影响因素。
此次活动的成功举办，不仅加深了消费者对非笼养鸡蛋及动物福利养殖重要性的理解，也为非笼养鸡蛋市场的发展注入了新的动力。IQC与野迹鸣表示，他们将继续携手，推动非笼养鸡蛋养殖模式的普及与发展，为消费者提供更健康、安全、高品质的鸡蛋产品。
同时，他们也呼吁更多企业和消费者关注动物福利，共同推动养殖业的可持续发展。只有在真正关注并尊重动物福利的前提下，才能生产出更健康、安全、高品质的食品，为人类健康和可持续发展做出更大贡献。
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