生猪价格分析:市场供应量上升,预计价格偏弱运行

生猪价格分析:市场供应量上升

进入11月份以来,生猪供应量明显增加,尽管需求有所好转,但预计增幅不大,市场仍由供应端主导,生猪价格大方向偏弱。截至11月7日,全国外三元瘦肉型生猪出栏均价为16.99元/公斤,比前一天下降0.18元/公斤。

10月份生猪出栏增加,供应压力增大,全国各地生猪价格呈下行趋势。上市集团企业生猪出栏量增幅相对较小,其他规模企业和个人养殖户出栏量增加较多,二次育肥入场量整体上升。

预计11月份生猪供应压力依然明显,主要原因是规模企业上调出栏计划,较高的肥标价差促使二次育肥和散户吸纳了一定量的生猪,这些将在11月份逐步出栏。当前肥标价差较高,但这并不一定是因为大猪供应紧张,因为生猪出栏体重仍然维持高位,表明市场供应压力将继续存在。

10月份猪肉市场消费表现一般,屠宰量和冻品库存增加也反映了这一点。猪肉消费量下滑的同时,价格也在下降,说明消费对价格的支撑力度有限,猪肉性价比偏低。据监测,截至11月5日,全国农产品批发市场猪肉平均价为24.40元/公斤,比前一天下降0.6%;牛肉、羊肉和白条鸡的价格则有小幅波动。

受猪肉价格下跌影响,10月份生猪养殖利润显著恶化。截至10月底,自繁自养利润为289.32元/头,而外购仔猪养殖则亏损30.06元/头。由于外购仔猪养殖成本较高,进入11月后利润转负。近期生猪养殖利润回落明显。

10月份以来,仔猪价格开始企稳反弹,主要是前期价格快速回落带来的阶段性反弹。但在商品猪价格整体下行的情况下,仔猪价格预计仍将偏弱运行。进入11月份后,生猪供应将明显增加,而需求无明显改善,预计生猪价格仍以下跌为主。

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